こんばんは!
今夜もブログを担当させて
頂く飯村です(^ω^)
          

お休みの日に
トマトクリームパスタを作りました♪
              
トマトと玉ねぎ、シーフードなどを炒めて
鍋でグツグツ☆
トロトロのトマトソースと
パスタが絡まってとって
も美味しいんですよね〜(>_<)
                   
                   
パスタイメージのコピー
                 
              
料理が特技で
自信作です( ´艸`)(笑)
        
         
トマトには『リコピン』という
栄養素が多く含まれてます。
       
           
リコピンとは…
強い抗酸化力があり老化や
生活習慣病の原因となる『活性酸素』を
除去してくれる効果があります。
その効果はビタミンEの
100倍もあるそうです((;゚Д゚))
        
更にメラニンの生成を抑えて
シミを防ぎます。
そして、コラーゲンが減少するのを
抑制しながらコラーゲンを増加させる
働きも発揮してシワを撃退してくれる
効果も期待できますがあるのです♡

なので美容や健康にうってつけの食材
なんですよね(°▽°)☆
           
そんな優れもののトマトの栄養素『リコピン』
ですが、なんと加熱する事で吸収率が
3倍にもあがるのだとか!
       
       
皆さんも是非毎日の食事に
トマトを取り入れてください♡